Инфракрасный сушильный шкаф Фрукториана для сушки яблочных чипсов, мясных джерок, пастилы Компания АгроСушка разработала в 2020 году и предлагает на рынок новый инфракрасный сушильный шкаф Фрукториана. Наш шкаф рассчитан на сушку хрустящих яблочных чипсов, фруктовых ломтиков, фруктовой пастилы, мясных чипсов типа Джерк, рыбных снеков. Сушилка Фрукториана не велика, не дорога, но очень продуктивна. Одним из преимуществ инфракрасного сушильного оборудования является его быстрота и многофункциональность. Сушилка Фрукториана подойдет как нельзя лучше например для малого бизнеса в сфере пищевого питания, где всегда есть необходимость что-то быстро подсушить или высушить. Так же, наша фрукториана отлично подойдет для фермерских хозяйств с небольшими садами, или же просто для загородного дома, дачи с большим и плодотворным огородом. Для хозяек таких участков Фрукториана станет несомненно подругой, навсегда. Сушильный ик шкаф Фрукториана подходит для многих целей, как пищевых так и любых других. В основе работы любого нашего ик-оборудования заключено свойство воды поглощать инфракрасное излучение, в то время как в ткани продукта оно совершенно не проникает. Такая сушка позволяет сохранить все полезные вещества и витамины, а также прекрасно сохраняется вкус и аромат. Тепловые ик-лучи во время сушки проходят на всю толщину продукта, таким образом происходит автоматически процесс стерилизации, благодаря чему в продукте не развивается патогенная микрофлора, продукт длительно сохраняться (до 2-х лет в герметичной упаковке). Так, что полезны хрустящие свежие яблочные и грушевые чипсы, сушеная хурма, ломтики манго или дыни например, банан, а может арбуз или киви, ну и полезная пастила конечно же будут круглогодично и круглосуточно лежать у вас на столе, вместо конфет. Для любителей вина или пива будут всегда ждать дома свежие мясные чипсы. особенности: - инфракрасная система сушки - номинальное напряжение: 220 В - электронный таймер с автоматическим отключением - лотки пищевая нержавеющая сталь Габариты: - ширина 600 мм - длина 530 мм - высота 1050 мм - размер лотков 350 х 50